No.667 もぴ

モアハピ部 No.667 もぴ

11期生♥弁護士秘書♥ケーキ講師資格取得(講師経験もあります☆)
*好き*お菓子作り・お料理//ピアノ//美容・ダイエット//インテリア//リボン//お花//読書//自己啓発…等々。 好きなことをマイペースに発信していきます♪^^ *不定期に更新中*ケーキの記録(時折脱線)
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《趣味ろぐ》頂いたフルーツ缶で★華やかフルーツタルト

以前、お菓子作り好きの私をよく知るお友達がフルーツ缶をくれました☆
《趣味ろぐ》頂いたフルーツ缶で★華やかフルーツタルト_1
K&Kさんの国産のフルーツ缶(*´꒳`*)
ピーターラビットとコラボした缶のデザインが可愛い♡

早速活用!と作ったものは…

《趣味ろぐ》頂いたフルーツ缶で★華やかフルーツタルト_2
フルーツ盛り沢山の、華やかタルト♡

「ブリゼ」という、甘みのない塩味のパイ風生地を土台に、カスタードクリームを流してフルーツを盛り付けました♡

ちなみに、こちらのオリジナルレシピはabcクッキング のものです。が、
カスタードクリームを流す前にホワイトチョコレートを生地に塗るというアレンジを加えて作ってみました!

(オリジナルはレシピでは、薄いスポンジ生地を底に敷きます♪)

サクサクの生地に水分が染みてしまうのを防ぎ、チョコレートの味も加わって一石二鳥で美味しくなります♪

アレンジは自由自在★

今回は、白桃、黄桃、ピンクグレープフルーツ、キウイ、ブルーベリーを使いましたが、お家のストックや季節によってフルーツを変えてみるとまた違った雰囲気に∩^ω^∩
《趣味ろぐ》頂いたフルーツ缶で★華やかフルーツタルト_3
↑苺をいれてみたver.
《趣味ろぐ》頂いたフルーツ缶で★華やかフルーツタルト_4
↑ピンクグレープフルーツがなく、オレンジで代用ver.

見た目も可愛いフルーツタルトは、
お誕生日ケーキや手土産などにも喜ばれますよ♡

お家に眠っているフルーツ缶がある方、是非活用してみて下さいね♪
最後までお読み下さりありがとうございます♡∩^ω^∩
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