今年も夏の手みやげは『パティスリーキハチ』の「ベリーヌ」♡ 伊勢丹新宿の限定商品も!

みなさん、今年もアレの季節がやってきましたよ! え、アレって何かって? 決まってるじゃないですか! 『パティスリーキハチ』の「ベリーヌ」ですよ♡ グラスに入ったひんやり冷たい鮮やかなスイーツは、手みやげにもおもてなしにもぴったり! さっそく2017年のラインアップをチェックしましょう!

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「ベリーヌ ピーチメルバ」(¥584)

旬の桃を楽しめる、"ピーチメルバ"をイメージしたベリーヌ。みずみずしい桃のコンポートに香り豊かなバニラムース、桃の果肉入りラズベリーソース、アーモンドビスコッティ、生クリームを合わせました
「ベリーヌ ルージュベリースプマンテ」(¥594)

甘酸っぱいベリーとスプマンテの香りが魅力の、深い赤のグラデーションが美しいベリーヌ。6種のミックスベリーを閉じ込めたスプマンテのジュレと、ラズベリー・苺・カシスの3種のベリーのジュレを重ねました。
「マンゴータピオカミルク」(¥540)

マンゴーとココナッツの夏らしい組み合わせ。甘みと香りが特徴のアルフォンソマンゴーと、甘みと酸味のバランスがいいゴールデンマンゴーの2種を使ったマンゴープリン、タピオカ入りココナッツミルクのジュレを重ね、上にはパッションフルーツとマンゴーのソース、ゴールデンマンゴーの角切りをのせました。
「ベリーヌ エテ ベール」(¥584)
★伊勢丹新宿店で7/11(火)まで限定★

カクテル"キウイモヒート"をイメージした爽やかなベリーヌ。キウイの角切り、スペアミントをエルダーフラワーのシロップとラム酒を加えたジュレで閉じ込め、マンゴーガナッシュ、ヨーグルトベースのベルガモットムースと重ねました。
すべて発売は7/1(土)。手みやげに喜ばれるのはもちろん、友達がおうちに来るときに用意しておいたら、とびきりのおもてなしになりそう! かわいいソーサーやコースターに乗せるのがオススメです♡

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