8分で完成♡ 男子が本当に喜ぶ「しらすと春キャベツの 〆パスタ ゆずこしょう風味」の作り方【最強パスタレシピ】

色んな味が楽しめるパスタは、男子も大好きなメニュー。意外と簡単にできるから、作る女子としてもありがたい料理なんです♪ そこで今回は、本当に男子が愛するパスタレシピをご紹介します♡

ちょっと飲んできたのなら、 お茶漬け代わりのパスタはいかが? 「しらすと春キャベツの 〆パスタ ゆずこしょう風味」レシピ

8分で完成♡ 男子が本当に喜ぶ「しらすと春キャベツの 〆パスタ ゆずこしょう風味」の作り方【最強パスタレシピ】_1

●材料(2人分)

スパゲッティ(1.6mm)……………160g
キャベツの葉………… 4 枚(約200g)
しらす干し………………………… 15g

A   ゆずこしょう……………小さじ2/3
   ごま油……………………大さじ1
   しょうゆ…………………小さじ1/2

小ねぎ……………………………… 2 本
白いりごま……………………大さじ1

●作り方

【1】キャベツは5cm大に切る。深めの鍋に湯(約2ℓ)を沸かし、沸騰したらキャベツを入れて30秒ほどゆでて取り出し、ざるに上げる。

【2】①の湯に塩(大さじ1 、分量外)を入れ、パスタを加えて袋の表示どおりにゆでる。

【3】ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)のキャベツとしらす干しを加える。

【4】ゆで上がったパスタをしっかり湯きりしたら(3)に加えて和えて器に盛る。ざく切りにした小ねぎと白いりごまを散らす。

●POINT

最後にパスタとからめるキャベツは、別鍋でゆでる必要なし! 特に春キャベツは火の通りが速いから、パスタをゆでる前の熱湯に30秒くぐらせるだけでOK!

ゆでている間にソースも完成! 毎日O K &カレも喜ぶ♡ 最強の10分パスタ

MORE2017年5月号では、男子も女子も好きなパスタレシピの特集が♪ しかも載っているのは10分で完成するお手軽なものだけ♪ でも、味はプロのお墨付き! どれもめちゃくちゃ美味しいんです。とっても簡単だから、不器用さんでも必ず美味しくできるはず。ぜひ読んで、カレにもふるまってあげて♪ 
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